Primer Enfoque
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Respeto al Estado de Derecho, la meta de la Comisión Jurisdiccional de la 76 Legislatura
Garantizar la aplicación y el respeto al Estado de Derecho en Michoacán, es la premisa con la que inició trabajos la Comisión Jurisdiccional del Poder Legislativo.
Presidida e integrada por los diputados Alfonso Janitzio Chávez Andrade y Alfredo Anaya Orozco, respectivamente, esta Comisión fue instalada hoy en la sede congresista, donde ambos legisladores ofrecieron unidad y trabajo coordinado.
El diputado Alfonso Janitzio Chávez, de su parte, resaltó la importancia de la comisión que preside, al señalar que le corresponde vigilar e incluso sustanciar, procedimientos de posibles actos ilegales de funcionarios públicos, resolver de manera clara y eficiente todo aquel procedimiento que les sea turnado y que dignifique el trabajo del Poder Legislativo.
Agregó que resolverán de manera clara y apegada siempre a Derecho, sin distingos partidistas, de manera motivada, fundada, justa y correcta.
Por su parte, el legislador Alfredo Anaya reiteró su compromiso por buscar resolver asuntos que impactan directamente en la vida institucional del Estado, siempre velando por los intereses de los michoacanos.
“La responsabilidad que hoy asumimos es de gran trascendencia, porque está en nuestras manos analizar y responder asuntos que impactan directamente en la vida institucional de los michoacanos”, apuntó.
De igual forma, refrendó su compromiso con la legalidad y la imparcialidad de la justicia, y aseguró que el trabajo de la Comisión se caracterizará por su rigor técnico, su apego irrestricto a la Constitución Política del Estado de Michoacán y a las leyes estatales, velando por los intereses de las y los michoacanos.
Ambos legisladores señalaron la importancia de atender e unir esfuerzos con la Secretaría de Gobierno Estatal para atender los hechos que privan en municipios como Penjamillo y Cotija, Michoacán, para garantizar la seguridad de sus habitantes.
En la instalación de la Comisión Jurisdiccional también asistió un representante de la dirigencia estatal del PAN.
Atole de cempasúchil, tradición de muertos que disfrutan los vivos en Michoacán
El atole de cempasúchil, una dulce tradición ancestral para convivir con las ánimas en Michoacán, se prepara esta época del año por las guardianas de los sabores y saberes para degustar en la Noche de Muertos.
La preparación de este atole es gracias a la tradición prehispánica familiar de cultivar los campos con esta emblemática flor, que además de adornar los panteones durante esta festividad, por su aroma y color, es uno de los ingredientes principales para preparar esta bebida centenaria, manifestó la cocinera tradicional María Elena Reyes Remigio.
El atole es una muestra de la riqueza cultural de Michoacán, misma que se ve reflejada en su alta variedad gastronómica, sabores que encantan a todos aquellos que se dan la oportunidad de visitar la entidad.
La bebida se elabora principalmente por cocineras tradicionales, quienes preservan una de las recetas ancestrales que se ha transferido de generación en generación, como es el caso de Reyes Remigio, de la localidad de Cocucho, municipio de Charapan, ubicada en la región de la Meseta Purépecha.
La guardiana de los sabores y saberes explicó que para preparar el atole se requiere de la combinación de la flor de cempasúchil, puskua (harina) de maíz, agua, leche, piloncillo y canela, todo se mezcla y se coloca al fuego en ollas de barro, las cuales dan un mejor sabor a los alimentos.
Compartió que desde que era niña sus abuelas le enseñaron la receta, además del amor por la cocina y la sazón para cambiar los ingredientes de este centenario atole que se prepara en esta temporada en que florece el cempasúchil, mismo que combina con el frío otoñal y la visita a los panteones.
En Michoacán los municipios que principalmente cultivan esta flor son La Piedad, Tarímbaro, Copándaro y Zitácuaro, en los cuales se tienen contabilizadas más de 200 hectáreas de sembradíos.
El kilo de limón, en 4 pesos en Tianguis Limonero de Apatzingán
La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) informó que el kilogramo de limón se vende en 4 pesos en el Tianguis Limonero de Apatzingán, lo que lo coloca como el mejor precio en todo el estado.
La dependencia estatal señaló que en este mismo centro de abasto, durante las últimas tres semanas de octubre, el precio del fruto ha oscilado entre de los 3.50 y 4 pesos por kilogramo.
Esta estabilidad en el precio del limón se refleja también en el costo para el consumidor final. En diversos mercados de la región, el kilo del cítrico se ha mantenido estable, al alcanzar, por ejemplo, los 15 pesos en el tianguis de La Feria, en Morelia y en el mercado municipal de Uruapan, mientras que en el mercado de Lázaro Cárdenas su costo ha llegado a los 16.80 pesos.
El compromiso del Gobierno de Michoacán es claro: mantener estables los precios del sistema productivo de limón. Esta estrategia no solo busca apoyar a los productores, sino también beneficiar a los consumidores y contribuir a la gobernabilidad en la región.
Con estas medidas se estima que productores y consumidores finales continúen adquiriendo el cítrico a un costo similar al actual para el cierre de año.
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Jálate a estos municipios y celebra la Noche de Muertos con el Ijumich
El director general del Instituto de la Juventud Michoacana (Ijumich), Lenin López García, invita a participar en las actividades del “Jalo Ween 2024”, un programa especial diseñado para celebrar la Noche de Muertos y rendir homenaje a las tradiciones milenarias de la entidad.
López García destacó que el propósito es involucrar a las y los jóvenes en actividades que enaltezcan sus raíces culturales y promuevan el orgullo por las tradiciones michoacanas, para así abonar a su preservación.
Detalló que el “Jalo Ween 2024” se llevará a cabo del 31 de octubre al 2 de noviembre en cuatro municipios del estado. Iniciará el jueves en Zamora, donde se realizará una caminata de disfraces a partir de las 20:00 horas; ese mismo día, en Queréndaro se ofrecerá un desfile de catrinas a las 9:30 horas, seguido de la proyección del cortometraje El día más feliz de mi vida, del cineasta local Kevin Salinas.
Para el 1 de noviembre, Zitácuaro será sede del concurso de altares a las 19:00 horas, en el que las familias del municipio mostrarán su creatividad y devoción a través de altares cargados de tradición ancestral.
Finalmente, el sábado 2 de noviembre, Peribán se vestirá de fiesta con una exhibición de tapetes y altares, así como la presentación del altar más grande de Michoacán, dedicado a los alcaldes que ha tenido el municipio; el evento que dará inicio a las 18:00 horas.
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